- Také známa jako Chana, Chole, Kabuli Chana, fazole Garbanzo nebo Egyptský hrášek.
- Lze ji vařit, naklíčit, smažit nebo mlít na mouku.
- Po uvaření má krémovou texturu s malou chutí.
- Dobrý zdroj bílkovin a vlákniny.
- Bohatý na minerály a vitamíny včetně vápníku, fosforu, hořčíku a vitamínů B, jako je kyselina listová.
- vegetariánské a veganské.
- Použito při přípravě Chana Masala, Chole for Chaat.
- Používá se i v jiných světových kuchyních, jako je blízkovýchodní a středomořská kuchyně při přípravě falafelů, polévek nebo hummusů.< /li>
- Před vařením je třeba namočit při pokojové teplotě alespoň na 8 hodin.
Datum minimální trvanlivosti: 31. ledna 2024
Výživa: Celkový tuk (2,6 g), Celkový sacharid (5 g), Cukr (1 g), Bílkoviny (9 g), Sůl (0 g )
Složení: Cizrna kabulská
Alergen: NA
Skladování: Skladujte na chladném a suchém místě.
Hmotnost: 500 g
Původ: Indie
Poznámka: Přestože se maximálně snažíme, aby všechny informace o výrobcích byly aktuální a správné, může dojít z důvodu aktualizace předpisů ke změně složek a dietetických informací. Proto si prosím vždy přečtěte etiketu na výrobku a nespoléhejte se pouze na informace poskytnuté na našich stránkách.