• Také nazývaný holubí hrášek, Tuvar dal, Arhar dal, žlutá čočka, Tur dal celý.
• Nejčastěji používaná čočka v indické kuchyni.
• Neuvěřitelně všestranná luštěnina s jemnou ořechovou chutí.
• Dobrý zdroj rostlinných bílkovin a vlákniny.
• Bohaté na esenciální minerály a vitamíny včetně železa, vápníku, hořčíku, fosforu a mnoho vitamínů B včetně kyseliny listové.
• Vegetariánská a veganská.
• Používá se při přípravě Arhar Ki Dal, Khichdi, Rasam nebo Sambar.
• Často se vaří jako příloha nebo se melou na mouku.
• Toor čočka je žlutá s hnědým kabátkem, ale obvykle se prodává stažená z kůže a dělená.

Datum minimální trvanlivosti: 31. prosince 2023

Živiny: Kalorie (263 kcal), kalorie z tuku (82 g), celkový tuk (9 g), nasycený tuk (1 g), transmastné kyseliny (0 g), cholesterol (0 mg), celkové sacharidy ( 36 g), vláknina (7 g), cukry (7 g), bílkoviny (11 g)

Složení: Toor Dal

Hmotnost: 1 kg

Skladování: Skladujte na chladném a suchém místě

Původ: Indie