Cizrna půlená - TRS Chana Dal (Bengal Gram) (Balení 5 x 1kg) - 5 kg

Best Before Date: 31 August 2025

Také známá jako Gram Dal, Kadale Bele a Kadalai Paruppu nebo Bengálský gram. Je to základní surovina v indické kuchyni, protože je chutná, robustní a všestranná. Připravuje se dělením cizrny. Má mnohem výraznější chuť než většina čočky s ořechovými, sladkými tóny a pevnou texturou. Dá se rozemlít na mouku. Jedná se vynikající volbu pro výrobu Chana Dal Barfi, Chana Dal Halwa nebo khichdi. Síla nabitá rostlinnými bílkovinami a vlákninou, ale s nízkým obsahem tuku. Bohatá na esenciální minerály, jako je vápník a železo. Nabitý vitamíny B, hořčíkem a thiaminem. Vegetariánská a veganská.

Živiny: Sůl (0 g), tuky (5,7 g), sacharidy (50 g), z toho cukry (12,50 g), vláknina (10 g), bílkoviny (20,20 g)

Ingredience: Cizrna

Alergen: neuvedeno

Skladování: Skladujte na čistém a suchém místě

Hmotnost: 5 kg

Původ:  Austrálie