TRS Moong Dal Split With Skin / Fazole Mungo - půlené, loupané (Balení 2 x 500g) - 1kg

Best Before Date : 29 September 2026

Známé pod názvy: Green gram, Moong Dal, Moong Sabut, Mung Bean. Chilka - znamená že je fazole rozpůlená a neloupaná, aby se snadněji (rychleji) uvařila. Mungo fazole patří pro své výživové hodnoty mezi takzvané superpotraviny. Jsou bohaté na základní vitamíny a minerály jako je draslík, magnesium, mangan, zinek a vitamín B jako je kyselina listová a vitamín K. Může se jak vařit tak rozmělnit na mouku. Vhodné pro vegetariány i pro vegany. Mungo fazole mohou být použity jako náplň pro parathy (plněný indický chléb), samosy (smažené zeleninové šátečky), Khichdi (indická rýžová kaše) nebo při výrobě sladkostí jako je Moong Dal Ka Halwa. Jako jiné luštěniny vyžaduje namočení před vařením.

Živiny: Sůl (1 g), tuk (1,1 g), sacharidy (46,3 g), z toho cukry (4,5 g), vláknina (4,7 g),

Ingredience: Fazole Mungo

Alergen: Neuvedeno

Skladování: Skladujte na čistém a suchém místě

Hmotnost:  1kg

Původ:  Indie