Anil Kambu Dosa / Směs na přípravu Dosa s perlovým prosem (500 g)

Best Before Date: 30 April 2025

Anil Kambu Dosa Mix je druh instantní směsi používané k výrobě oblíbeného jihoindického pokrmu zvaného dosa. Dosa je tenká, křupavá a fermentovaná palačinka, která se vyrábí z těsta z rýže a čočky. Směs Anil Kambu Dosa používá místo tradiční rýžové mouky kambu mouku, také známou jako mouka z perličkového prosa. Kambu je výživné zrno s vysokým obsahem vlákniny, bílkovin a základních minerálů, jako je železo a hořčík. Směs je jednoduchá na přípravu, vyžaduje pouze přidání vody, aby vzniklo hladké těsto. Těsto se poté nechá několik hodin fermentovat, než se uvaří na pánvi, aby vznikly lahodné, křupavé dosas. Anil Kambu Dosa Mix je pohodlnou a zdravou volbou pro ty, kteří si chtějí vychutnat tradiční chuť dosa a zároveň do své stravy začlenit více živin.

Živiny: Celkové tuky (1,5 g), nasycené mastné kyseliny (0 g), transmastné kyseliny (0 g), cholesterol (0 mg), sodík (280 mg), celkové sacharidy (23 g), celkový cukr (0 g), vláknina (4 g),  bílkoviny (3 g) ), Vitamín A (0 g), Vitamín C (0 mg), Vápník (22 mg), Železo (1 mg)

Ingredience: Mouka z perlového prosa (Dochan klasnatý) (60 %), rýžová mouka, mouka z černé čočky, sypká sůl, hydrogenuhličitan sodný (E 500(ii)), mletá pískavice - řecké seno

Alergen: Neuvedeno

Skladování: Skladujte na chladném a suchém místě

Hmotnost: 500g

Původ: Indie