Best Before Date : 20 April 2024 / 19 May 2024 / 20 June 2024 / 30 October 2024
Známá také jako Chana, Chile, Kabuli Chana, Garbanzo fazole či Egyptský hrách.
Cizrna je vhodná k vaření a smažení, ale také se může nechat naklíčit nebo se může rozmělnit na mouku.
Po uvaření má cizrna krémovou texturu a neutrální chuť.
Výborný zdroj rostlinných bílkovin (Bílkovinyů) a vlákniny.
Bohatý na minerály a vitamíny jako jsou vápník, fosfór, magnesium, a vitamíny B jako kyselina listová.
Vhodné pro vegetariány i vegany.
Vhodné pro přípravu Channa masaly (cizrnové kari), Pav Bhaji (vegetariánské kari servírované v housce) nebo chaatu (indické street food - svačinka).
Cizrna se také používá v mnoha jiných mezinárodních kuchyních. Na Středním Východě a ve Středozemí se z ní mimo jiné připravuje falafel a hummus.
Pro snadnejší vaření musí být sušená cizrna před vařením alespoň 8 hodin namočená v dostatečném množství vody.
Best Before Date : 06 May 2022
Storage: Skladujte na čistém a suchém místě
Weight: 1Kg
Origin: Indie
Poznámka: Přestože se maximálně snažíme, aby všechny informace o výrobcích byly aktuální a správné, může dojít z důvodu aktualizace předpisů ke změně složek a dietetických informací. Proto si prosím vždy přečtěte etiketu na výrobku a nespoléhejte se pouze na informace poskytnuté na našich stránkách.