Aloo Matar Tikki
Úvod
Aloo Matar Tikki je indická pochoutka z bramborů a čočky Chora Vadi, která je smažená dozlatova a podávána s chutney. Je to skvělý způsob, jak využít zbytky vařených brambor a je také velmi snadné na přípravu. V tomto receptu se do placiček přidává i cibule a česnek, aby byly ještě chutnější.
Suroviny
400 g vařených brambor
100 g čočky Chora Vadi
1 cibule, nakrájená nadrobno
2 stroužky česneku, prolisované
1/2 lžičky kari koření
1/4 lžičky garam masala
sůl podle chuti
1 lžíce oleje na smažení
Postup
Brambory nastrouhejte na jemném struhadle.
Čočku Chora Vadi rozemelte nebo rozmixujte na jemnou pastu.
V míse smíchejte brambory, čočku, cibuli, česnek, kari koření, garam masala a sůl.
Utvořte z těsta placičky a vložte je na předehřátý olej.
Smažte z obou stran dozlatova.
Podávejte s chutney podle chuti.
Nutriční hodnoty
Na 100 g hotového pokrmu:
Energetická hodnota: 189 kcal
Bílkoviny: 5,5 g
Sacharidy: 31,9 g
Tuky: 5,1 g
Tipy
Pokud nemáte čočku Chora Vadi, můžete ji nahradit jiným typem čočky, například cizrnou nebo čočkou mungo.
Můžete také přidat další zeleninu, například rajčata, papriku nebo cuketu.
Podávejte s chutney podle chuti, například se smetanovým chutney nebo rajčatovým chutney.
Závěr
Aloo Matar Tikki je skvělý způsob, jak využít zbytky vařených brambor a je také velmi snadné na přípravu. Je to chutné a výživné jídlo, které si určitě zamilujete.
Related Products
-
Ashoka Green Peas Paratha / Indický chléb s kořeněnou hráškovou náplní (400 g) - Mražený produkt!!
Běžná cena 105,00 KčBěžná cenaJednotková cena / za -
TRS Whole Dried Green Peas / Sušený hrášek, celý (2kg)
Běžná cena 135,00 KčBěžná cenaJednotková cena / za153,00 KčVýprodejová cena 135,00 KčSleva -
TRS Kumín celý (římský kmín) - (100g)
Běžná cena 55,00 KčBěžná cenaJednotková cena / za62,00 KčVýprodejová cena 55,00 KčSleva -
TRS Kumín celý (římský kmín) - (400g)
Běžná cena 179,00 KčBěžná cenaJednotková cena / za225,00 KčVýprodejová cena 179,00 KčSleva -
TRS černý římský kmín celý , černý kumín celý (50g)
Běžná cena 55,00 KčBěžná cenaJednotková cena / za63,00 KčVýprodejová cena 55,00 KčSleva -
Everest Kurkuma mletá (100g)
Běžná cena 35,00 KčBěžná cenaJednotková cena / za40,00 KčVýprodejová cena 35,00 KčSleva -
TRS Kurkuma mletá (1kg)
Běžná cena 145,00 KčBěžná cenaJednotková cena / za165,00 KčVýprodejová cena 145,00 KčSleva -
TRS Kurkuma mletá (400g)
Běžná cena 75,00 KčBěžná cenaJednotková cena / za100,00 KčVýprodejová cena 75,00 KčSleva -
TRS Kurkuma mletá (100g)
Běžná cena 29,00 KčBěžná cenaJednotková cena / za35,00 KčVýprodejová cena 29,00 KčSleva -
Everest Kashmirilal Chilli prášek (100g)
Běžná cena 75,00 KčBěžná cenaJednotková cena / za88,00 KčVýprodejová cena 75,00 KčSleva -
Priya Mleté červené chilli papričky (400g)
Běžná cena 109,00 KčBěžná cenaJednotková cena / za125,00 KčVýprodejová cena 109,00 KčSleva -
Priya Mleté červené chilli papričky (100g)
Běžná cena 39,00 KčBěžná cenaJednotková cena / za45,00 KčVýprodejová cena 39,00 KčSleva
Browse More Recipes
View allShop Indian Groceries Online In Europe
Dookan is one of Europe's fastest growing online Indian supermarkets, serving happy customers in 20 Central European countries. Shop anytime, anywhere from the biggest catalogue for Indian things in Europe including farm-fresh fruits and vegetables, paneer, idli dosa wet batter, groceries, personal & home care, gluten free products, instant food snacks & beverages at the best prices. Enjoy hassle-free online grocery shopping and convenient home delivery at a click of a button.
Customer Reviews
We are new to Prague and were exploring Indian food items and found this place. They have a vast collection at reasonable rates and we look forward to visit more. Even the staff is awesome and helpful and guided with other miscellaneous stuff as well.
mazing collection of products including fresh vegetables. Also, delivery and support is very swift and smooth. Great work guys. Very happy and satisfied 🙂 Great selection · Fresh food
I have recently ordered the products from Dookan and I live in Munich. I had great experience with Dookan as depriviertet was on time and products were good
If you want to taste the real delicious #Indianfood better go here!!! This strives well for one who has hard thirst for Indian cravings. Dookan - Indian delight
Delivered stuff within 3 days to Austria. All stuff is perfect. Highly recommended.
Good Price and Value for the product . I will order once again . Website can be improved more ,it was difficult to login as the site was keep on saying no valid user name. I registered by choosing CZ currency which is not valid for EUR . Payment option with paypal can be extended.
Had a very good meal in Dookan restaurant today. Masala dosa, sambar idly, on request family dosa and the best vadai/vada. Dosa and vadai were so tasty and crispy. Friendly staff.👌😋🌟