Barley Khichdi
Uvod
Barley Khichdi je jednoduchý a chutný pokrm pocházející z Indie. Je vyroben z ječmene, luštěnin a koření a je oblíbený po celém světě. Barley Khichdi je plné živin a je ideální pro ty, kteří hledají lehký a výživný pokrm.
Suroviny
- 1/2 šálku (100 g) ječmene
- 1/2 šálku (100 g) čočky mungo
- 2 šálky (500 ml) vody
- 1 polévková lžíce (15 ml) oleje
- 1 cibule, nakrájená
- 2 stroužky česneku, nakrájené
- 1 palička kardamomu, nadrcená
- 1/2 lžičky mletého zázvoru
- 1/2 lžičky mletého koriandru
- 1/4 lžičky kurkumy
- sůl podle chuti
Postup
- Vařte ječmen a čočku mungo ve vodě, dokud nejsou měkké.
- Mezitím si v pánvi rozehřejte olej na středním ohni. Přidejte cibuli a smažte, dokud nezměkne.
- Přidejte česnek, kardamom, zázvor, koriandr a kurkumu. Smažte, dokud nevoní.
- Přidejte vařený ječmen a čočku mungo. Ochuťte solí podle chuti.
- Směs podávejte teplou s chutnou omáčkou, zeleninou a chlebem.
Nutriční hodnoty
Na 1 porci
- Kalorický obsah: 359 kcal
- Tuky: 6 g
- Sacharidy: 51 g
Bílkoviny: 18 g
Závěr
- Barley Khichdi se dá připravit i s dalšími luštěninami, jako je čočka masoor nebo bílá čočka.
- Na dochucení můžete přidat i další koření, jako je garam masala nebo mletá paprika.
- Barley Khichdi se dá zalít také vývarem nebo vodou.
- Barley Khichdi je skvělé k zahřátí v zimě.
Related Products
-
TRS Ječná mouka 1kg
Běžná cena 99,00 KčBěžná cenaBěžná cena DOOKAN12CLUB Price 87,12 KčJednotková cena / za -
Annam čerstvý drcený zázvor s česnekem (1kg)
Běžná cena 129,00 KčBěžná cenaBěžná cena DOOKAN12CLUB Price 113,52 KčJednotková cena / zaNew -
Mother's Recipe čerstvý drcený zázvor s česnekem (300g)
Běžná cena 79,00 KčBěžná cenaBěžná cena DOOKAN12CLUB Price 69,52 KčJednotková cena / za -
Mother's Recipe Česnekovo-Zázvorová Pasta (1kg)
Běžná cena 109,00 KčBěžná cenaBěžná cena DOOKAN12CLUB Price 95,92 KčJednotková cena / za -
Priya drcený česnek (300g)
Běžná cena 95,00 KčBěžná cenaBěžná cena DOOKAN12CLUB Price 83,60 KčJednotková cena / za -
TRS drcený česnek v pastě (300g)
Běžná cena 55,00 KčBěžná cenaBěžná cena DOOKAN12CLUB Price 48,40 KčJednotková cena / za -
TRS Drcená Směs Zázvoru a Česneku (1kg)
Běžná cena 169,00 KčBěžná cenaBěžná cena DOOKAN12CLUB Price 148,72 KčJednotková cena / zaNew -
TRS Kumín celý (římský kmín) - (100g)
Běžná cena 69,00 KčBěžná cenaBěžná cena DOOKAN12CLUB Price 60,72 KčJednotková cena / za -
TRS Kumín celý (římský kmín) - (400g)
Běžná cena 199,00 KčBěžná cenaBěžná cena DOOKAN12CLUB Price 175,12 KčJednotková cena / za -
TRS černý římský kmín celý , černý kumín celý (50g)
Běžná cena 59,00 KčBěžná cenaBěžná cena DOOKAN12CLUB Price 51,92 KčJednotková cena / za -
Everest Kurkuma mletá (100g)
Běžná cena 39,00 KčBěžná cenaBěžná cena DOOKAN12CLUB Price 34,32 KčJednotková cena / za -
TRS Kurkuma mletá (1kg)
Běžná cena 159,00 KčBěžná cenaBěžná cena DOOKAN12CLUB Price 139,92 KčJednotková cena / za
Browse More Recipes
View allShop Indian Groceries Online In Europe
Dookan is one of Europe's fastest growing online Indian supermarkets, serving happy customers in 20 Central European countries. Shop anytime, anywhere from the biggest catalogue for Indian things in Europe including farm-fresh fruits and vegetables, paneer, idli dosa wet batter, groceries, personal & home care, gluten free products, instant food snacks & beverages at the best prices. Enjoy hassle-free online grocery shopping and convenient home delivery at a click of a button.
Customer Reviews
We are new to Prague and were exploring Indian food items and found this place. They have a vast collection at reasonable rates and we look forward to visit more. Even the staff is awesome and helpful and guided with other miscellaneous stuff as well.
mazing collection of products including fresh vegetables. Also, delivery and support is very swift and smooth. Great work guys. Very happy and satisfied 🙂 Great selection · Fresh food
I have recently ordered the products from Dookan and I live in Munich. I had great experience with Dookan as depriviertet was on time and products were good
If you want to taste the real delicious #Indianfood better go here!!! This strives well for one who has hard thirst for Indian cravings. Dookan - Indian delight
Delivered stuff within 3 days to Austria. All stuff is perfect. Highly recommended.
Good Price and Value for the product . I will order once again . Website can be improved more ,it was difficult to login as the site was keep on saying no valid user name. I registered by choosing CZ currency which is not valid for EUR . Payment option with paypal can be extended.
Had a very good meal in Dookan restaurant today. Masala dosa, sambar idly, on request family dosa and the best vadai/vada. Dosa and vadai were so tasty and crispy. Friendly staff.👌😋🌟