Palak Paneer

Palak Paneer

Palak Paneer: Lahodná indická směs špenátu s sýrem paneer

Úvod

Palak paneer je tradiční indické jídlo, které se skládá z dušeného špenátu a sýru paneer. Je to chutné a zdravé jídlo, které je vhodné pro vegetariány i nevegetariány. Palak paneer se podává s rýží nebo naanem.

Suroviny

400 g mraženého špenátu

250 g sýru paneer

2 cibule, nakrájené na kostičky

4 stroužky česneku, nakrájené na plátky

2 cm kus zázvoru, nastrouhaný

1 lžička kari koření

1 lžička kurkumy

1/2 lžičky chilli prášku

1/4 lžičky garam masala

sůl podle chuti

olej na smažení

Postup přípravy

Na pánvi rozehřejte olej. Přidejte cibuli a smažte ji dozlatova.

Přidejte česnek, zázvor a koření a smažte asi minutu, dokud se koření nezavoní.

Přidejte špenát a smažte ho, dokud nezměkne.

Přidejte sýr paneer a promíchejte.

Dochuťte solí podle chuti.

Palak paneer podávejte s rýží nebo naanem.

Nutriční hodnoty

Energetická hodnota: 1567 kJ / 373 kcal
Tuky: 17 g
Sacharidy: 35 g
Bílkoviny: 23 g

Tipy

Pro pikantnější chuť přidejte více chilli prášku.

Palak paneer můžete ochutit také limetkovou šťávou.

Palak paneer můžete zjemnit zakysanou smetanou.

Inspirace

Palak paneer je skvělé jídlo pro každou příležitost. Můžete ho připravit pro rodinu a přátele, nebo jako součást indického menu. Palak paneer se také dobře hodí jako svačina nebo lehká večeře.

Snad vám tento recept na palak paneer zachutná. Pokud máte nějaké otázky, neváhejte se mě zeptat.

Dobrou chuť!

Appam with Coconut Chutney

Appam with Coconut Chutney

View Detail

Kari z kořene taro

View Detail

Asario Stew

View Detail

Jižní indické tykvové kari

View Detail

Karamelizovaný indický žlutý banán

View Detail

Kari z banánového květu

View Detail

Stonky banánu do kari

View Detail
Barley Khichdi

Barley Khichdi

View Detail

Restovaná hořká tykev (Karela)

View Detail

Black Eye Bean Curry

View Detail
Bombay Halwa

Bombay Halwa

View Detail

Kari z hruškovité tykev

View Detail

Kari z mladých lilků

View Detail

Shop Indian Groceries Online In Europe

Dookan is one of Europe's fastest growing online Indian supermarkets, serving happy customers in 20 Central European countries. Shop anytime, anywhere from the biggest catalogue for Indian things in Europe including farm-fresh fruits and vegetables, paneer, idli dosa wet batter, groceries, personal & home care, gluten free products, instant food snacks & beverages at the best prices. Enjoy hassle-free online grocery shopping and convenient home delivery at a click of a button.

Dominic Dsouza

Czech Republic

We are new to Prague and were exploring Indian food items and found this place. They have a vast collection at reasonable rates and we look forward to visit more. Even the staff is awesome and helpful and guided with other miscellaneous stuff as well.

Avi Tomar

Czech Republic

mazing collection of products including fresh vegetables. Also, delivery and support is very swift and smooth. Great work guys. Very happy and satisfied 🙂 Great selection · Fresh food

I have recently ordered the products from Dookan and I live in Munich. I had great experience with Dookan as depriviertet was on time and products were good

Ashik Flizzilers

Czech Republic

If you want to taste the real delicious #Indianfood better go here!!! This strives well for one who has hard thirst for Indian cravings. Dookan - Indian delight

Delivered stuff within 3 days to Austria. All stuff is perfect. Highly recommended.

saravanan E

Czech Republic

Good Price and Value for the product . I will order once again . Website can be improved more ,it was difficult to login as the site was keep on saying no valid user name. I registered by choosing CZ currency which is not valid for EUR . Payment option with paypal can be extended.

Priti Fatima

Czech Republic

Had a very good meal in Dookan restaurant today. Masala dosa, sambar idly, on request family dosa and the best vadai/vada. Dosa and vadai were so tasty and crispy. Friendly staff.👌😋🌟