Kari z plochých zelených fazolí (Valore)

Kari z plochých zelených fazolí (Valore)

Co budete potřebovat

  • 250 g plochých zelených fazolí
  • 2 cibule
  • 2 stroužky česneku
  • 1 palička zázvoru
  • 1 lžička kurkumy
  • 1 lžička kari koření
  • 1 lžička garam masala
  • Sůl a pepř podle chuti
  • 200 ml kokosového mléka
  • 1 lžíce oleje

Postup přípravy

  1. Fazole omyjte a nakrájejte na 2 cm kousky. Cibuli nakrájejte na kostičky. Česnek a zázvor nasekejte najemno.
  2. V hrnci rozehřejte olej a přidejte cibuli. Opékejte, dokud nezhnědne.
  3. Přidejte česnek, zázvor a kurkumu. Opékejte ještě minutu.
  4. Přidejte koření garam masala. Opékejte další minutu.
  5. Přidejte fazole, osolte a opepřete podle chuti. Promíchejte a vařte 5 minut.
  6. Přidejte kokosové mléko a vařte dalších 10 minut, dokud fazole nezměknou.
  7. Kari podávejte s rýží nebo chlebem.

Nutriční hodnoty

Na 1 porci (250 g):

  • Energie: 190 kcal
  • Bílkoviny: 10 g
  • Sacharidy: 25 g
  • Tuky: 8 g
  • Cholesterol: 0 mg
  • Sodík: 200 mg

Tipy:

  • Pro větší chuť můžete do kari přidat rajčata.
  • Pokud chcete kari pikantnější, přidejte chilli papričky.
  • Kari můžete ozdobit čerstvou koriandrovou natí.

Related Products

Browse More Recipes

View all

Asario Stew

View Detail

Jižní indické tykvové kari

View Detail

Karamelizovaný indický žlutý banán

View Detail

Kari z banánového květu

View Detail

Stonky banánu do kari

View Detail
Barley Khichdi

Barley Khichdi

View Detail

Restovaná hořká tykev (Karela)

View Detail

Black Eye Bean Curry

View Detail
Bombay Halwa

Bombay Halwa

View Detail

Kari z hruškovité tykev

View Detail

Kari z mladých lilků

View Detail

Chana Dal Curry with Spinach and Coconut

View Detail

Pražená cizrna

View Detail

Offers

Shop Indian Groceries Online In Europe

Dookan is one of Europe's fastest growing online Indian supermarkets, serving happy customers in 20 Central European countries. Shop anytime, anywhere from the biggest catalogue for Indian things in Europe including farm-fresh fruits and vegetables, paneer, idli dosa wet batter, groceries, personal & home care, gluten free products, instant food snacks & beverages at the best prices. Enjoy hassle-free online grocery shopping and convenient home delivery at a click of a button.

Customer Reviews

Dominic Dsouza

Czech Republic

We are new to Prague and were exploring Indian food items and found this place. They have a vast collection at reasonable rates and we look forward to visit more. Even the staff is awesome and helpful and guided with other miscellaneous stuff as well.