Best Before Date : NA
Také známá v angičtině jako Bitter Apple a v Japonštině jako nigauri.
Karela se může jíst neupravovaná. Před dozráním má svěží, nahořklou chuť a křupavou, šťavnatou texturu.
Po dozrání Karela zoranžoví, změkne, zesládne a začne chutí připomínat meloun.
Většinou se Karela vaří ještě v nedozrálém stavu a je vzhledávaná právě pro svou hořkost.
Karela nachází uplatnění v mnoha asijských kuchyních. V indii se používá k přípravě pokrmů jako je Kari z Karely a Lilku, Karela Křupky či Plněné Karely.
V Číně se používá k přípravě čaje či piva.
V Japonsku je nenahraditelnou součástí Okinawské kulinářské tradice.
Bohatá na esencialní minerály jako jsou Draslík, Zink, a Hořčík.
Dobrý zdroj Vitamínů skupiny B a Vitamínu C.
Výborný zdroj Kysliny Listové.
Nedoporučuje se užívat v těhotenství.
Storage: Uchovávejte na chladném a suchém místě, doporučujeme skladovat v lednici.
Weight: 500g
Origin: Indie
Poznámka: Přestože se maximálně snažíme, aby všechny informace o výrobcích byly aktuální a správné, může dojít z důvodu aktualizace předpisů ke změně složek a dietetických informací. Proto si prosím vždy přečtěte etiketu na výrobku a nespoléhejte se pouze na informace poskytnuté na našich stránkách.