Sambhar je úžasný recept z jihu Indie a lze jej výstižně popsat jako „značkovou zdravou výživu“. Různorodá zelenina a koření, která jsou součástí typického Sambharu, dodávají tělu všechny živiny, které tělo potřebuje.

Sambhar lze konzumovat s rýží jako jihoindický oběd téměř každý den nebo s Idlis, Wada, Bramborovými wada atd. Sambhar, zejména u Idlis, získal v Indii univerzální uznání a je považován za vynikající dietní jídlo.

Datum minimální trvanlivosti: 31. ledna 2023

Živiny: Celkový tuk(9.65%), Z nichž nasycené mastné kyseliny(1.07%), Mono nenasycená mastná kyselina(5.40%), Poly nenasycená mastná kyselina(3.19%), Trans mastná kyselina(Nil), Cholesterol.(Nil), Sodík(0.096%), Vláknina(9.86%), Sacharidy(41.95%), z nichž Cukr(3.23%), Bílkoviny(14.99%), Vitamin A.(<0.0001%), Vitamín C(0.0040%), Vápník(0.08%), Železo(0.0054%)

Ingredience: Koriandr, kumín, čili, cizrna, černé fazole, žlutá čočka, pískavice řecké seno, rýže, sůl, kari listy, Tamarind, kurkuma, Skořice a Asafoetida

Skladování: Uchovávejte ve vzduchotěsné nádobě na chladném a suchém místě

Hmotnost: 100g

Původ:  Indie