Bledě modrý lilek (500g)

Best Before Date: NA

V několika kuchyních se nejčastěji používá fialové, houbovité, savé ovoce. I když je často považována za zeleninu, podle botanické definice je to bobule. Jako člen rodu Solanum je příbuzný rajčatům a bramborám. Stejně jako rajče se jeho slupka a semena mohou jíst, ale stejně jako brambory se obvykle konzumují vařené. Lilek má nutričně nízký obsah makroživin a mikroživin, ale schopnost ovoce absorbovat oleje a příchutě vařením do své dužiny rozšiřuje jeho použití v kulinářském umění.

Skladování:< /strong> Uchovávejte na chladném a suchém místě, nejlépe v chladničce.