Priya Čatní z lufy válcovité (100g)

Best Before Date: 30 November 2024

Priya Čatní z lufy válcovité je druh indického chutney vyrobený z lufy válcovité, známé také jako torai nebo turai. Čatní se připravuje mletím této tykve společně se směsí koření a bylinek, jako jsou chilli, zázvor a česnek, spolu s trochou tamarindu a soli. Výsledkem je chutné a mírně pikantní ochucovadlo, které lze podávat jako dip nebo přílohu k různým indickým pokrmům, jako je rýže, roti nebo dosa. Čatní je oblíbené jídlo v mnoha částech Indie, zejména v jižních státech, a je známé pro svou jedinečnou chuť a zdravotní přínosy díky vysokému nutričnímu obsahu lufy válcovité, která je bohatá na vlákninu, vitamíny a minerály.

Živiny: Tuky (9,2 g), nasycené mastné kyseliny (2 g), sacharidy (5,1 g), cukr (1,2 g), bílkoviny (2,5 g), sůl (2,3 g)

Ingredience: lufa válcovitá (58 %), zelené chilli, rafinovaný olej z rýžových otrub, sůl, sezam, česnek, tamarindová pasta, černá čočka půlená, cizrna půlená, kari listy, koriandrové listy, římský kmín, červená chilli, koriandr, hořčice, kurkuma prášek, asafoetida .

Alergen: Sezam, hořčice

Skladování: Skladujte na chladném a suchém místě

Hmotnost: 100g

Původ: Indie