Hořčičná semínka se používají jako koření v celé Indii, což dodává kari nebo suchému pokrmu jedinečnou chuť. Přidá se do rozehřátého oleje a nechá se prasknout, než se přidá jakákoli další přísada. Používá se s kari listy a masalami k ochucení brambor a jiné zeleniny připravované jako suché jídlo nebo jako tadka, která se přidává do sambhar, dalů, kokosového nebo rajčatového chutney. V Bengálsku se semena také melou na pastu (někdy v kombinaci se žlutou hořčicí) a používají se do různých kari. V mezinárodních kuchyních se hořčice běžně používá v majonéze, grilovacích omáčkách, marinádách, dresingech atd.

Datum minimální trvanlivosti: 31. prosince 2021

Živiny: Bílkoviny(26g), Tuky(36g), Z nichž satures.(2g), Sacharidy(28g), Z toho z nichž Cukru(2g), Vláknina(12g), Sůl(0.013g)

Ingredience: hořčice

Storage: Skladujte na chladném a suchém místě

Weight: 100g

Origin:  Indie