hořčičná semínka se v celé Indii používají jako koření a dochucovadlo, což dává kari nebo suchému pokrmu jedinečnou chuť. Přidá se do zahřátého oleje a před přidáním jakékoli další přísady se nechá popraskat. Používá se s kari listy a se směsmi koření ke kořenění brambor a jiné zeleniny připravované jako suché jídlo nebo jako tadka (olejový záliv), která se přidává do sambaru, dals, kokosu nebo rajčatového chutney. V Bengálsku se semínka také melou na pastu (někdy v kombinaci se žlutou hořčicí) a používají se do různých kari pokrmů. V mezinárodní kuchyni se hořčice běžně používá v majonézách, barbeque omáčkách, marinádách, salátových dresincích atd.

Datum minimální trvanlivosti: 31. července 2023

Živiny: bílkoviny (26 g), tuky (36 g), z toho nasycené mastné kyseliny (2 g), sacharidy (28 g) ), z toho cukr (2 g), vláknina (12 g), sůl (0,013 g)

Složení: hořčice

Alergen: NA

Skladování: Skladujte na chladném a suchém místě

Hmotnost:  100 g

Původ:  Indie