Take známá jako Masoor dal. Loupaná a rozpůlená. Vhodná pro přípravu rychlých pokrmů, jelikož nepotřebuje před vařením namočit. Má příjemně nasládlou příchuť. Výborný zdroj rostlinného Bílkovinyu a vlákniny. Dobrý zdroj vitamínů C, E a K. Výborný zdroj antioxidantů. Bohatá na esenciální minerály jako jsou vápník, železo, fosfór a hořčík. Vhodné pro přípravu Khichdi (čočková kaše), Mussori Dal (čočka z Musoorie) či na připravu náplně do Parath (plněné placky). V jiných mezinárodních kuchyních se červená čočka používá pro přípravu polévek (kořeněná mrkvová polévka s červenou čočkou), omáček (tagliatelle se zeleninovou omačkou) či salátů (Salát s červenou čočkou, sýrem feta a červenou řepou). Vhodné pro vegetariánskou a veganskou kuchyni.

Datum minimální trvanlivosti: 31. března 2022/30. června 2022

Storage: Skladujte na čistém a suchém místě

Weight: 1Kg

Origin:  Indie