Kari z dlouhých indických fazolí (Lobiya)
Úvod
Kari z dlouhých indických fazolí je chutné a zdravé jídlo, které je oblíbené pro svou bohatou a kořeněnou chuť. Je chutné, zdravé a snadno se připravuje, což z něj činí ideální jídlo pro ty, kteří chtějí ochutnat indickou kuchyni. V tomto receptu vám ukážu, jak snadno a rychle připravit toto chutné kari.
Suroviny
Pro přípravu tohoto pokrmu budete potřebovat následující suroviny:
- 2 středně velké dlouhé fazole, nakrájené na kostičky
- 2 lžíce oleje
- 1 velká cibule, nakrájená na jemné kostičky
- 2 stroužky česneku, nakrájené nadrobno
- 1 malá chilli paprička, nadrcená nebo podle chuti
- 1 lžička garam masaly
- 1 lžička mleté kurkumy
- 1/2 lžičky mletého kari
- 1/2 lžičky soli
- 1 šálek vody
Postup
- V hrnci rozehřejte olej. Přidejte cibuli a vařte na mírném ohni, dokud nezesklovatí, asi 5 minut.
- Přidejte česnek, chilli papričku a koření a dobře promíchejte.
- Přidejte dlouhé fazole a vařte na mírném ohni, dokud nezměknou, asi 20-30 minut.
- Přidejte vodu a sůl podle chuti a vařte na mírném ohni, dokud kaše nezhoustne, asi 15-20 minut.
- Podávejte s rýží nebo roti.
Nutriční hodnoty
Na 1 porci:
- Energie: 250 kcal
- Tuky: 8 g
- Sacharidy: 30 g
- Bílkoviny: 7 g
Tipy
- Pokud chcete, aby kari bylo pikantnější, přidejte více chilli papričky.
- Můžete také přidat další zeleninu, jako jsou mrkev nebo paprika.
Benefity
Dlouhé fazole jsou bohaté na vitamíny a minerály, včetně vitamínu A, C, B a draslíku. Jsou také dobrým zdrojem vlákniny. Dlouhé fazole mají mnoho zdravotních výhod, například:
- Podporují zdravé trávení
- Pomáhají udržovat zdravou hladinu cukru v krvi
- Zlepšují imunitní systém
- Podporují zdravé kosti
Závěr
Kari z dlouhých indických fazolí je chutné, zdravé a snadno se připravuje, což z něj činí ideální jídlo pro ty, kteří chtějí ochutnat indickou kuchyni. Je to skvělá volba pro ty, kteří chtějí do svého jídelníčku zařadit více zeleniny a bílkovin.
Pokud se vám recept líbí, sdílejte ho se svými přáteli a rodinou. A nezapomeňte se přihlásit k odběru našeho e-mailového zpravodaje, abyste dostávali další recepty a kulinářské tipy.
Related Products
-
Long Beans / Lobiya (500g)
Regular price 139,00 KčRegular priceUnit price / per -
Aachi Garam Masala Powder (160g)
Regular price 89,00 KčRegular priceUnit price / per100,00 KčSale price 89,00 KčSale -
Annam Garam Masala Powder (100g)
Regular price 75,00 KčRegular priceUnit price / per85,00 KčSale price 75,00 KčSale -
Everest Coriander Powder (100g)
Regular price 55,00 KčRegular priceUnit price / per62,00 KčSale price 55,00 KčSale -
Everest Coriander Powder / Dhania Powder (1kg)
Regular price 289,00 KčRegular priceUnit price / per325,00 KčSale price 289,00 KčSale -
Everest Dry Ginger Powder (50g)
Regular price 39,00 KčRegular priceUnit price / per45,00 KčSale price 39,00 KčSale -
Everest Kashmirilal Chilli Powder (100g)
Regular price 75,00 KčRegular priceUnit price / per88,00 KčSale price 75,00 KčSale -
Everest Turmeric Powder / Haldi Powder (100g)
Regular price 35,00 KčRegular priceUnit price / per40,00 KčSale price 35,00 KčSale -
Priya Chilli Powder (100g)
Regular price 39,00 KčRegular priceUnit price / per45,00 KčSale price 39,00 KčSale -
Priya Chilli Powder (400g)
Regular price 109,00 KčRegular priceUnit price / per125,00 KčSale price 109,00 KčSale -
Priya Garlic Paste (300g)
Regular price 85,00 KčRegular priceUnit price / per95,00 KčSale price 85,00 KčSale -
Priya Ginger Paste (300g)
Regular price 75,00 KčRegular priceUnit price / per85,00 KčSale price 75,00 KčSale
Browse More Recipes
View allShop Indian Groceries Online In Europe
Dookan is one of Europe's fastest growing online Indian supermarkets, serving happy customers in 20 Central European countries. Shop anytime, anywhere from the biggest catalogue for Indian things in Europe including farm-fresh fruits and vegetables, paneer, idli dosa wet batter, groceries, personal & home care, gluten free products, instant food snacks & beverages at the best prices. Enjoy hassle-free online grocery shopping and convenient home delivery at a click of a button.
Customer Reviews
We are new to Prague and were exploring Indian food items and found this place. They have a vast collection at reasonable rates and we look forward to visit more. Even the staff is awesome and helpful and guided with other miscellaneous stuff as well.
mazing collection of products including fresh vegetables. Also, delivery and support is very swift and smooth. Great work guys. Very happy and satisfied 🙂 Great selection · Fresh food
I have recently ordered the products from Dookan and I live in Munich. I had great experience with Dookan as depriviertet was on time and products were good
If you want to taste the real delicious #Indianfood better go here!!! This strives well for one who has hard thirst for Indian cravings. Dookan - Indian delight
Delivered stuff within 3 days to Austria. All stuff is perfect. Highly recommended.
Good Price and Value for the product . I will order once again . Website can be improved more ,it was difficult to login as the site was keep on saying no valid user name. I registered by choosing CZ currency which is not valid for EUR . Payment option with paypal can be extended.
Had a very good meal in Dookan restaurant today. Masala dosa, sambar idly, on request family dosa and the best vadai/vada. Dosa and vadai were so tasty and crispy. Friendly staff.👌😋🌟